当院に定期通院をされている方で、受診の時期ではあるけれども新型コロナウィルスに感染する機会が増える事を心配され、医療機関受診を控えておられる方も多いことと思います。当院では、ご来院いただく事なくお電話での診察（電話再診）で処方箋を発行することが可能です。
※１ 電話再診は、新型コロナウイルス対策の臨時的な特例措置であることをご理解ください。
※２ 薬剤によっては電話再診では処方できないものがございます。
※３ 電話等再診の場合、電話再診料・処方箋料・明細書発行加算・時間外対応加算など、疾患により特定疾患療養管理料などがかかります。
※４ 必ず電話を介しての医師の診察が必要になります。症状が安定していない場合など医師が判断した際は､対面での診察をお願いする事があります｡
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下記の他、様々なご希望に柔軟に対応いたします。
・夜勤は出来ないけどフルタイムで働きたい
・積極的に夜勤に入りたい、夜勤だけしたい
・短時間勤務や週２回程度のパートから始めたい
・医療現場の近くで専門知識を身につけたい
・早出だけ、遅出だけで勤務したい
配属は訪問介護、デイケア、クリニック看護助手の３つの部門からご選択可能。
ご入職後もご希望に応じ、他部署への転属も可能です。
■法人のコンセプトは「明るく楽しく良い医療介護」。患者様・利用者様とスタッフが一緒になり、皆さんの「私らしい生き方」をサポートしていきます。
■西鉄雑餉隈駅とＪＲ南福岡駅のほぼ中間に位置し、徒歩圏内にあるため患者様・スタッフに大変便利と喜んでいただいています。賑やかな商店街など、活気あふれる街の中にあります。
■「くまクリニック」は透析医療を専門に行っているほか、内科・外科など１２の診療科目があり、柔軟な診療が可能です。併設の有料老人ホーム「メディケアホーム南福岡」にはケアプランを作成する居宅介護支援事業所・訪問介護事業所・通所リハビリのデイケアを備え、ご入居者様にも大変ご好評いただいております。
■スタッフは２０代から７０代まで幅広く在籍中。気の合う仲間や人生の大先輩など、様々な出会いがあります。法人全体で１００名程度の、のんびりした雰囲気の職場です。
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まずはLINEやお電話にて、お気軽にご連絡ください。 お会いできる日を楽しみにお待ち申し上げます。
医療と介護の連携を実現した安心・安全の理想の住まい。
福岡市博多区銀天町のサービス付き高齢者向け住宅・メディケアホーム南福岡 です。
隣接のくまクリニックへの通院透析等、様々な病状に対応可能。
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処遇改善の取り組みについて
介護職員処遇改善加算について
■介護職員処遇改善加算の取得状況
全施設にて、介護職員処遇改善加算Iを取得しています。
■介護職員等特定処遇改善加算の取得状況
介護職員等特定処遇改善加算IIを取得しています。
■処遇改善に関する具体的な取組内容
資質の向上
・働きながら資格取得を目指す者に対する実務者研修受講支援
・内外の研修会参加推進とその費用の補助
労働環境・処遇の改善
・介護職員の負担軽減のための余裕のある人員体制の確保
・法人内医療部門との連携による夜間業務の不安低減
その他
非正規職員から正規職員への転換
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明楽会LINEについて
くまクリニック／メディケアホーム南福岡ではLINEを利用しています。
日常的な問い合わせ窓口として、非常時の連絡手段として活用していきます。
採用関係のお問い合わせもLINEで可能です。ぜひご利用下さい。
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感染症対策について
新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、併設のくまクリニックでは感染対策を強化しています。
■ 入院患者様への面会はご遠慮ください
■ 入館時にはマスクの着用をお願いいたします
■ 入館時の体温測定と手指消毒をお願いいたします
■ 外来受付については予約制とさせていただきます
※透析外来受付については通常通りです。
皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。
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電話再診での処方について
当院に定期通院をされている方で、受診の時期ではあるけれども新型コロナウィルスに感染する機会が増える事を心配され、医療機関受診を控えておられる方も多いことと思います。当院では、ご来院いただく事なくお電話での診察（電話再診）で処方箋を発行することが可能です。
※１ 電話再診は、新型コロナウイルス対策の臨時的な特例措置であることをご理解ください。
※２ 薬剤によっては電話再診では処方できないものがございます。
※３ 電話等再診の場合、電話再診料・処方箋料・明細書発行加算・時間外対応加算など、疾患により特定疾患療養管理料などがかかります。
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＜透析食シリーズ＞10月 「カリウム」
くまクリニックでは、毎月集団栄養指導を行っています。
【実施日】2021年10月18・19日
テーマ：カリウム
10月の透析食講座は「カリウム」についてお話をさせて頂きました。
カリウムは体液の浸透圧や血圧を調整する重要な栄養素です。酸・塩基平衡の維持、神経や筋肉の興奮伝導の役割も担うため、細胞内に体内の総カリウム量の約98％がある一方で、約2％にあたる細胞外液の血清カリウム濃度を管理目標値の3.5以上5.0mEq/L未満に保つことが透析患者様は非常に重要です。
健康な成人では食事中のカリウム量と同じ量が尿と便によって体外へ出るため、納出バランスがとれています。ところが、透析患者様は腎臓から尿によるカリウムの排泄ができません。
血清カリウム値が高くなると手足・唇のしびれ、四肢の脱力感、不整脈、心停止を起こす可能性があります。このような症状にならないためにもカリウムの管理をきちんと行う必要があります。
野菜類は下処理方法がカリウムｗｐ減らすためにはとても重要です。
カリウムはほとんどの食材に含まれています。野菜や芋類の下処理をきちんと行うことで、よりたくさんの食材をバランスよく食べることができます。
カリウムの多くの食材に含まれており、野菜や芋類は茹でこぼしをしてもカリウムがあまり抜けずそのまま体の中に取り込まれてしまうものもあります。
その際は冷凍野菜をうまく活用しましょう。
カリウムの目安量を表にしてどのくらいカリウムが含まれているのか確認していただきました。
≪展示食≫
●ご飯 ●魚の磯部揚げ
●甘酢和え ●クリーム煮 ●果物
★魚の磯部揚げ★
＜材料＞（2人分）
・まだい 2切れ
・酒（下処理用） 小さじ2/3
・てんぷら粉 16gⒶ
・卵 1/5個Ⓐ
・水 20gⒶ
・食塩 0.6gⒶ
・青のり 0.2gⒶ
・油 12g
・濃口醤油 大さじ１
・ブロッコリー 20g
・レタス 10g
・トマト 40g
・マヨネーズ 小さじ2と1/2
＜作り方＞
① 魚に酒をかけ臭みをとる。臭みがとれたらキッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る。
② Aを混ぜ合わせたら①を通し、揚げていく。
③ ブロッコリーは切って湯でこぼししておく。レタスは適当な大きさに切り、水にさらす。トマトはくし切りにする。
④ 皿に②と③を盛り、魚に醤油、ブロッコリーの横にマヨネーズを添えて出来上がり。
【1人分の栄養価】
エネルギー：255kcal
たんぱく質：15.3g
カリウム ：401mg
リン：187mg
食塩 ：1.0g
水分：91.0g
★甘酢和え★
＜材料＞（2人分）
・大根 30g
・人参 10g
・胡瓜 40g
・食塩 0.4g
・薄口醤油 小さじ2/3
・酢 小さじ1強
・砂糖 小さじ1強
＜作り方＞
① 大根、人参はいちょう切りにし茹でこぼす。胡瓜は輪切りにし水にさらす。
② 調味料を合わせ、そこに①を加えて和える。
【1人分の栄養価】
エネルギー：20kcal
たんぱく質：0.4g
カリウム ：90mg
リン：13mg
食塩：0.5g
水分 ：42.9g
★クリーム煮★
＜材料＞（2人分）
・ベーコン 10g
・玉葱 40g
・しめじ 10g
・マカロニ 60g
・有塩バター 大さじ1/2
・小麦粉 小さじ2
・牛乳 40㏄
・コンソメ 2g
・鶏ガラだし 60㏄
・こしょう 少々
・グリンピース（冷凍） 6g
＜作り方＞
① ベーコンは短冊切りにし、茹でこぼす。
② 玉葱は薄切りに、しめじは石づきをとり小房に分け、それぞれ茹でこぼす。マカロニも茹でておく。
③ グリンピースも茹でこぼしておく。
④ 鍋にバターを入れ弱火で溶かしたら、小麦粉を加え弱火で炒める。しばらく混ぜたら牛乳を加えだまがなくなりとろみが出るまで混ぜる。
⑤ 調味料を加え、味を調える。
⑥ ①②を鍋でさっと炒めたら、④を加え煮込む。最後に③を入れ、火を止めお皿に盛り付ける。
【1人分の栄養価】
エネルギー：119kcal
たんぱく質：4.1g
カリウム ：120mg
リン：76mg
食塩：0.6g
水分 ：93.5g
＜1食の合計＞
エネルギー：628kcal
たんぱく質：23.6g
カリウム ：655mg
リン ：327mg
食塩 ：2.1g
水分 ：317.4g
牛乳を使うなんて大丈夫？と思われる方もいると思います。
量を調整すれば一品として取り入れることができます。
どんな食材でもたくさんとり過ぎることはよくないですが、透析患者だからといって食べてはいけない食品はありません。
うまく活用しながら食事を楽しめるようにこちらの献立を参考にされてみてください。
こちらの献立を参考にぜひ一度、献立を参考に作ってみてください★
管理栄養士 川井康子・島松千智
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